切好的莲藕放进开水焯半分钟然后放进凉水。
洋葱和大蒜切碎。
锅里热油,把切好的洋葱大蒜放进去炒香再把调料粉放进。
翻炒一下加点水,然后把藕片放进去拌匀,放入烤盘。
烤箱175度12到15分钟,出炉后撒点葱和白芝麻就好了。
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