mini黑芝麻刀切馒头

用黑芝麻蒸馒头，你以为是黑暗料理？其实吃起来味道更香，更有营养！
工具 蒸炖锅
功能 双层蒸
用时 37分钟
食材
  • 中筋面粉
    200克
  • 鲜酵母
    4克
  • 糖
    25克
  • 黑芝麻酱
    25克
  • 奶粉
    20克
操作步骤
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步骤1 /4

全部材料揉成光滑面团，擀成长方形。

步骤2 /4

卷起，略搓长些。

步骤3 /4

切成小刀切，发酵到1.5-2倍大，设定35度大约30分钟。

步骤4 /4

设定7分钟蒸熟即可。

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更新于  2020-08-03 来自于‘@落落落落’
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1 /4

  • 全部材料揉成光滑面团，擀成长方形。

  • 卷起，略搓长些。

  • 切成小刀切，发酵到1.5-2倍大，设定35度大约30分钟。

  • 设定7分钟蒸熟即可。