黄桃罐头+白藜麦饭+蒸贝贝瓜+蒸双色鸡腿

炎炎夏日不想开火做饭就用两层加高容量的蒸炖锅,半小时就搞定一份健身餐,一道超级开胃下饭的菜,连甜品也有了!
工具 蒸炖锅
功能 上蒸下炖
用时 25分钟
食材
  • 甜品
    食材如下
  • 黄桃
    2个
  • 冰糖
    适量
  • 纯净水
    450ml
  • 主食
    食材如下
  • 白藜麦
    120克
  • 贝贝瓜
    半个
  • 芝麻菜
    装饰
  • 研磨黑胡椒
    少许
  • 主菜
    食材如下
  • 琵琶腿
    2只
  • 料酒
    2勺
  • 姜末
    3片
  • 白糖
    3克
  • 生抽
    少许
  • 生粉
    少许
  • 香油
    适量
  • 2克
  • 白胡椒粉
    少许
  • 自制蒜蓉剁椒
    2勺
  • 自制仔姜豆蓉
    2勺
  • 香菜
    装饰
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操作步骤
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步骤1 /13

全部食材准备好。

步骤2 /13

北鼎蒸炖锅上蒸下炖,一个锅承包你的一顿午餐以及下午茶的甜品哟!

步骤3 /13

鸡腿去骨切小块,加白糖,料酒,姜丝,白胡椒粉,生抽,生粉,一丢丢盐腌制20分钟,用香油搅拌均匀再放入蒸炖锅的陶瓷白盘中,铺一半自制的仔姜豆蓉,一半自制的蒜蓉剁椒在上面。

步骤4 /13

贝贝瓜洗刷干净外表,切块去囊去籽放另外一个白陶瓷盘中。

步骤5 /13

接着将白藜麦洗净加水放玻璃炖盅里;最后将黄桃洗净对半切开削皮去核放玻璃炖盅里,加适量冰糖和纯净水。

步骤6 /13

准备齐全啦!

步骤7 /13

蒸炖锅底座加水,将炖盅放入,依次将鸡腿和贝贝瓜放入锅中。

步骤8 /13

接通电源,选择蒸功能,时间25分钟。

步骤9 /13

时间到,切断电源焖5分钟,依次取下。

步骤10 /13

白藜麦饭和贝贝瓜混合,研磨黑胡椒,点缀几片芝蔴菜叶。

步骤11 /13

双色鸡腿点缀两根香菜叶。

步骤12 /13

黄桃罐头好了可以放凉冰镇起来,甜品就有了!

步骤13 /13

来,享受一锅出的痛快吧!

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更新于  2020-08-13 来自于‘@琥珀maggie’
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  • 全部食材准备好。

  • 北鼎蒸炖锅上蒸下炖,一个锅承包你的一顿午餐以及下午茶的甜品哟!

  • 鸡腿去骨切小块,加白糖,料酒,姜丝,白胡椒粉,生抽,生粉,一丢丢盐腌制20分钟,用香油搅拌均匀再放入蒸炖锅的陶瓷白盘中,铺一半自制的仔姜豆蓉,一半自制的蒜蓉剁椒在上面。

  • 贝贝瓜洗刷干净外表,切块去囊去籽放另外一个白陶瓷盘中。

  • 接着将白藜麦洗净加水放玻璃炖盅里;最后将黄桃洗净对半切开削皮去核放玻璃炖盅里,加适量冰糖和纯净水。

  • 准备齐全啦!

  • 蒸炖锅底座加水,将炖盅放入,依次将鸡腿和贝贝瓜放入锅中。

  • 接通电源,选择蒸功能,时间25分钟。

  • 时间到,切断电源焖5分钟,依次取下。

  • 白藜麦饭和贝贝瓜混合,研磨黑胡椒,点缀几片芝蔴菜叶。

  • 双色鸡腿点缀两根香菜叶。

  • 黄桃罐头好了可以放凉冰镇起来,甜品就有了!

  • 来,享受一锅出的痛快吧!