黄桃罐头+白藜麦饭+蒸贝贝瓜+蒸双色鸡腿

炎炎夏日不想开火做饭就用两层加高容量的蒸炖锅，半小时就搞定一份健身餐，一道超级开胃下饭的菜，连甜品也有了！
工具 蒸炖锅
功能 上蒸下炖
用时 25分钟
食材
  • 甜品
    食材如下
  • 黄桃
    2个
  • 冰糖
    适量
  • 纯净水
    450ml
  • 主食
    食材如下
  • 白藜麦
    120克
  • 贝贝瓜
    半个
  • 芝麻菜
    装饰
  • 研磨黑胡椒
    少许
  • 主菜
    食材如下
  • 琵琶腿
    2只
  • 料酒
    2勺
  • 姜末
    3片
  • 白糖
    3克
  • 生抽
    少许
  • 生粉
    少许
  • 香油
    适量
  • 盐
    2克
  • 白胡椒粉
    少许
  • 自制蒜蓉剁椒
    2勺
  • 自制仔姜豆蓉
    2勺
  • 香菜
    装饰
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操作步骤
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步骤1 /13

全部食材准备好。

步骤2 /13

北鼎蒸炖锅上蒸下炖，一个锅承包你的一顿午餐以及下午茶的甜品哟！

步骤3 /13

鸡腿去骨切小块，加白糖，料酒，姜丝，白胡椒粉，生抽，生粉，一丢丢盐腌制20分钟，用香油搅拌均匀再放入蒸炖锅的陶瓷白盘中，铺一半自制的仔姜豆蓉，一半自制的蒜蓉剁椒在上面。

步骤4 /13

贝贝瓜洗刷干净外表，切块去囊去籽放另外一个白陶瓷盘中。

步骤5 /13

接着将白藜麦洗净加水放玻璃炖盅里；最后将黄桃洗净对半切开削皮去核放玻璃炖盅里，加适量冰糖和纯净水。

步骤6 /13

准备齐全啦！

步骤7 /13

蒸炖锅底座加水，将炖盅放入，依次将鸡腿和贝贝瓜放入锅中。

步骤8 /13

接通电源，选择蒸功能，时间25分钟。

步骤9 /13

时间到，切断电源焖5分钟，依次取下。

步骤10 /13

白藜麦饭和贝贝瓜混合，研磨黑胡椒，点缀几片芝蔴菜叶。

步骤11 /13

双色鸡腿点缀两根香菜叶。

步骤12 /13

黄桃罐头好了可以放凉冰镇起来，甜品就有了！

步骤13 /13

来，享受一锅出的痛快吧！

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更新于  2020-08-13 来自于‘@琥珀maggie’
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  • 全部食材准备好。

  • 北鼎蒸炖锅上蒸下炖，一个锅承包你的一顿午餐以及下午茶的甜品哟！

  • 鸡腿去骨切小块，加白糖，料酒，姜丝，白胡椒粉，生抽，生粉，一丢丢盐腌制20分钟，用香油搅拌均匀再放入蒸炖锅的陶瓷白盘中，铺一半自制的仔姜豆蓉，一半自制的蒜蓉剁椒在上面。

  • 贝贝瓜洗刷干净外表，切块去囊去籽放另外一个白陶瓷盘中。

  • 接着将白藜麦洗净加水放玻璃炖盅里；最后将黄桃洗净对半切开削皮去核放玻璃炖盅里，加适量冰糖和纯净水。

  • 准备齐全啦！

  • 蒸炖锅底座加水，将炖盅放入，依次将鸡腿和贝贝瓜放入锅中。

  • 接通电源，选择蒸功能，时间25分钟。

  • 时间到，切断电源焖5分钟，依次取下。

  • 白藜麦饭和贝贝瓜混合，研磨黑胡椒，点缀几片芝蔴菜叶。

  • 双色鸡腿点缀两根香菜叶。

  • 黄桃罐头好了可以放凉冰镇起来，甜品就有了！

  • 来，享受一锅出的痛快吧！