菠菜火腿蒸蛋

工具蒸炖锅

难度容易

食材

调味料

食材

操作步骤

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步骤1 /4

准备工作：菠菜清洗后切段，水沸腾后放入菠菜焯1分钟，挤干水分待用。胡萝卜切丁，香肠切丁，豌豆去掉豆英洗净

步骤2 /4

鸡蛋加盐、水搅拌成均匀的蛋液

步骤3 /4

把蛋液倒入仓鼠罐，放入香肠、菠菜、胡萝卜和豌豆，搅拌一下。放入北鼎蒸炖锅，选择「速蒸」模式，隔水蒸20分钟

步骤4 /4

蒸蛋的同时蒸粗粮，放入玉米、南瓜，蒸20分钟左右即可

小贴士

这个食谱制作步骤并不难，但是营养非常丰富，蛋白质、蔬菜都包含期中。春天正是吃菠菜的季节，菠菜、杂蔬和软嫩的鸡蛋羹蒸在一起，小朋友也更容易接受

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更新于 2022-05-20 来自于‘@费费费奥娜’