鲜虾时蔬+土豆披萨

工具 烤箱
功能 披萨烤、上下烤
用时 15分钟
食材
  • 高筋面粉
    150g
  • 温水
    80g
  • 酵母
    3g
  • 2g
  • 2g
  • 橄榄油
    10g
  • 鲜虾
    7只
  • 田园杂蔬
    适量
  • 小番茄
    1-2个
  • 土豆
    1个
  • 芝士碎
    适量
  • 番茄酱
    适量
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操作步骤
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步骤1 /9

准备好所有的材料,鲜虾剥壳,土豆蒸熟捣成土豆泥,然后我们就可以开工啦。

步骤2 /9

面粉,盐,糖,橄榄油,水,酵母,放入厨师机,混合,揉成光滑团,手揉也可以,稍微光滑一点就好。

步骤3 /9

然后放入北鼎烤箱,选择发酵功能,30度大概30分钟左右,发酵到原体积两倍大。取出排气,用擀面杖擀成圆饼状,中间薄,周围厚。

步骤4 /9

放入烤盘用叉子扎小孔,这一步可以让宝宝完成,特别有趣。

步骤5 /9

然后刷一层番茄酱,替代披萨酱最后也挺好吃的哈。

步骤6 /9

然后一层芝士一层馅料,最后一层撒芝士就行,铺的美观一点儿,哈哈,我这个因为宝宝帮忙给我撒了好多芝士,忙着阻止他,后来烤好发展馅料多芝士多吃的真的超级满足。

步骤7 /9

北鼎烤箱直接就有烤披萨的功能,选择220度,15分钟,喜欢焦脆一点的多烤5分钟就好。

步骤8 /9

烤好出炉啦,可以开吃啦。

步骤9 /9

简单快手的披萨,赶紧试试吧。

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更新于  2020-08-24 来自于‘@七七的旧白裙’
1 /9
  • 准备好所有的材料,鲜虾剥壳,土豆蒸熟捣成土豆泥,然后我们就可以开工啦。

  • 面粉,盐,糖,橄榄油,水,酵母,放入厨师机,混合,揉成光滑团,手揉也可以,稍微光滑一点就好。

  • 然后放入北鼎烤箱,选择发酵功能,30度大概30分钟左右,发酵到原体积两倍大。取出排气,用擀面杖擀成圆饼状,中间薄,周围厚。

  • 放入烤盘用叉子扎小孔,这一步可以让宝宝完成,特别有趣。

  • 然后刷一层番茄酱,替代披萨酱最后也挺好吃的哈。

  • 然后一层芝士一层馅料,最后一层撒芝士就行,铺的美观一点儿,哈哈,我这个因为宝宝帮忙给我撒了好多芝士,忙着阻止他,后来烤好发展馅料多芝士多吃的真的超级满足。

  • 北鼎烤箱直接就有烤披萨的功能,选择220度,15分钟,喜欢焦脆一点的多烤5分钟就好。

  • 烤好出炉啦,可以开吃啦。

  • 简单快手的披萨,赶紧试试吧。