毛豆花生
在家也能做出堪比烧烤店的美味小吃。
工具
蒸炖锅
功能
蒸
用时
1小时20分钟
难度
容易
食材
调味料
-
盐4大匙
食材
-
生花生100克
-
生毛豆100克
-
八角2颗
-
香叶2片
-
花椒30粒左右
-
小茴香1把
-
干辣椒碎1把
展开全部食材
操作步骤
点击图片进入跟做模式
花生毛豆洗净。
把材料中的香料和盐平均分成两份分别放入两个炖盅。
分别放入花生和毛豆，加水至炖盅刚好能盖上盖子的水位。
4. 加水至放入炖盅架前的水位，选择“炖”模式，炖1小时20分钟以上至喜欢的软硬程度，毛豆比花生易熟，可以先取。
我的评分
您给这道食谱打几分？
