空气炸日式可乐饼

工具 5系烤箱、7系烤箱
功能 空气炸、立体烤
用时 20分钟
食材
  • 土豆
    中等大小四个
  • 猪瘦肉
    100g
  • 洋葱
    半颗
  • 姜末
    一撮
  • 橄榄油
    一大勺
  • 酱油
    一勺
  • 黑胡椒
    适量
  • 海盐
    适量
  • 鸡蛋
    一颗
  • 面粉
    适量
  • 面包屑
    适量
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操作步骤
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步骤1 /8

中等大小四只土豆提前蒸熟,洋葱切丁,猪肉剁碎,再擦一撮姜末,备用。

步骤2 /8

热锅放一勺橄榄油,洋葱丁下到锅里,炒到半透明状,放入猪肉糜和姜末,翻炒片刻加入调味料,一勺酱油/黑胡椒/海盐/七味粉 炒到全熟。

步骤3 /8

捣碎土豆。

步骤4 /8

把炒好的洋葱猪肉,放进捣好的土豆里搅拌均匀,这个时候可以尝一下味道,调下味。

步骤5 /8

预热烤箱空气炸功能200度。

步骤6 /8

用手掌把馅料团成椭圆形或者圆形。

步骤7 /8

将饼子依次放入面粉裹匀,再放入蛋液碗蘸匀,最后放到面包糠碗内,均匀滚上面包糠。

步骤8 /8

放进预热好的烤箱,空气炸功能200度20分钟 。

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更新于  2020-09-21 来自于‘@失控的胖子’
1 /8
  • 中等大小四只土豆提前蒸熟,洋葱切丁,猪肉剁碎,再擦一撮姜末,备用。

  • 热锅放一勺橄榄油,洋葱丁下到锅里,炒到半透明状,放入猪肉糜和姜末,翻炒片刻加入调味料,一勺酱油/黑胡椒/海盐/七味粉 炒到全熟。

  • 捣碎土豆。

  • 把炒好的洋葱猪肉,放进捣好的土豆里搅拌均匀,这个时候可以尝一下味道,调下味。

  • 预热烤箱空气炸功能200度。

  • 用手掌把馅料团成椭圆形或者圆形。

  • 将饼子依次放入面粉裹匀,再放入蛋液碗蘸匀,最后放到面包糠碗内,均匀滚上面包糠。

  • 放进预热好的烤箱,空气炸功能200度20分钟 。