酸梅冻芋圆

食材
  • 酸梅汤包
    1包
  • 芋圆
    适量
  • 矿泉水
    250-350ml
  • 清水
    适量
  • 糖或炼奶
    少许
  • 白凉粉
    12g
  • 冰块
    适量
  • 牛奶
    少许
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操作步骤
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步骤1 /5

泡茶壶里加入一包酸梅汤包，饮水机扭到90度，加入250-350ml矿泉水，浸泡酸梅汤包3-5分钟。

步骤2 /5

mini壶里加入白凉粉，加入200ml酸梅汤，按下100度煮至沸腾，倒入容器里放入冰箱冷藏一个小时。

步骤3 /5

凉粉冷藏过程煮芋圆，mini壶加入清水煮开再加入芋圆煮至芋圆浮起，将芋圆捞出过冷水备用。

步骤4 /5

芋圆装入碗里加糖或炼奶，再加入酸梅冻和牛奶。

步骤5 /5

泡茶杯里加入冰块，倒入酸梅汤即可。

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更新于  2020-09-27
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1 /5

  • 泡茶壶里加入一包酸梅汤包，饮水机扭到90度，加入250-350ml矿泉水，浸泡酸梅汤包3-5分钟。

  • mini壶里加入白凉粉，加入200ml酸梅汤，按下100度煮至沸腾，倒入容器里放入冰箱冷藏一个小时。

  • 凉粉冷藏过程煮芋圆，mini壶加入清水煮开再加入芋圆煮至芋圆浮起，将芋圆捞出过冷水备用。

  • 芋圆装入碗里加糖或炼奶，再加入酸梅冻和牛奶。

  • 泡茶杯里加入冰块，倒入酸梅汤即可。