卜卜贝

工具 焖焗锅
用时 15分钟
食材
  • 车白贝
    1000克
  • 白玉菇
    180克
  • 娃娃菜
    2颗
  • 蒜头
    40克
  • 辣椒
    5克
  • 罗勒
    8克
  • 香油
    3~5滴
  • 油
    20克
  • 酱油
    16克
  • 蚝油
    6克
  • 鸡精
    2克
  • 水
    20克
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操作步骤
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步骤1 /3

将食材处理干净，蒜头辣椒切成蓉，罗勒切碎，酱汁全部材料搅拌均匀。

步骤2 /3

在锅底依次铺上娃娃菜、白玉菇、车白贝，撒上蒜蓉、辣椒、罗勒碎。

步骤3 /3

淋上酱汁，盖上盖子焖10分钟即可。

小贴士

由于每家煤气灶火候不同，蒸煮时间按照实际分量调整。

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更新于  2020-11-26
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1 /3

  • 将食材处理干净，蒜头辣椒切成蓉，罗勒切碎，酱汁全部材料搅拌均匀。

  • 在锅底依次铺上娃娃菜、白玉菇、车白贝，撒上蒜蓉、辣椒、罗勒碎。

  • 淋上酱汁，盖上盖子焖10分钟即可。