虫草花排骨汤

这个汤是我最喜欢的炖汤之一啦！微甜味道加上肉、菌、贝三种鲜味，不可能不好喝～ 直接食用北鼎材料包，可以省去各种干货食材买一堆回来吃不完的麻烦，也可以不用再操心配比。
工具 焖炖锅
用时 1小时
食材
  • 北鼎虫草花干贝汤料包
    1盒（两袋）
  • 排骨
    400克
  • 玉米
    200克
  • 姜
    8片
  • 大葱
    3-4段
  • 料酒
    10ml
  • 花椒
    20粒
  • 盐
    1克
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操作步骤
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步骤1 /7

将洗净的排骨，葱段，姜4片，和花椒一起放入锅中。

步骤2 /7

加入冷水，烧开后撇去浮末，捞出排骨。

步骤3 /7

玉米切段，北鼎虫草花干贝汤料一盒（里面是两包，咱们用两包）洗净。

步骤4 /7

将玉米、排骨、汤料、姜片4片放入锅中，加冷水至锅口。

步骤5 /7

用不超过锅底大小的中火烧开之后加盖炖1小时左右。

步骤6 /7

直到排骨软烂脱骨，汤色不透明为止。

步骤7 /7

喝之前再放盐。

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更新于  2020-06-23 来自于‘@阿拉兔儿蕾’
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  • 将洗净的排骨，葱段，姜4片，和花椒一起放入锅中。

  • 加入冷水，烧开后撇去浮末，捞出排骨。

  • 玉米切段，北鼎虫草花干贝汤料一盒（里面是两包，咱们用两包）洗净。

  • 将玉米、排骨、汤料、姜片4片放入锅中，加冷水至锅口。

  • 用不超过锅底大小的中火烧开之后加盖炖1小时左右。

  • 直到排骨软烂脱骨，汤色不透明为止。

  • 喝之前再放盐。