星空燕窝

工具 养生壶
功能 燕窝模式
用时 30分钟
食材
  • 燕窝
    一盏
  • 石峰糖
    两小块
  • 黑枸杞
    十几颗
  • 纯净水
    适量
操作步骤
点击图片进入跟做模式
步骤1 /11

干燕窝用纯净水泡发4小时左右(夏天要放冰箱泡发)

步骤2 /11

泡发好的燕窝用清水多次冲洗,沥干水后再用镊子挑掉明显的杂毛,将燕窝撕成条放入养生壶配的炖盅里,加入没过燕窝1.5cm高的纯净水

步骤3 /11

养生壶内倒入1000ml清水,将炖盅支架放入养生壶壶口,对准支架和把手上的三角形标识

步骤4 /11

将已装好燕窝的炖盅,放入支架里,先盖上玻璃炖盅内盖,再盖上炖盅支架外盖

步骤5 /11

接通电源后,按下功能/时间键,选择“燕窝”模式后按开始键,默认炖煮时间是30分钟

步骤6 /11

炖煮程序结束后,会有”滴“的长提示音,将炖好的燕窝,炖盅和支架一同提起,放入炖盅收纳架里

步骤7 /11

准备一个玻璃杯,底下放入两小块石蜂糖

步骤8 /11

倒入煮好的燕窝

步骤9 /11

石蜂糖遇热会化开,形成棕黄色的底层

步骤10 /11

将黑枸杞用清水稍清洗下,再放入燕窝上面

步骤11 /11

静待几分钟,黑枸杞遇水后会释放出蓝色素,并慢慢的往下渗透,形成非常浪漫的星空景象

我的评分
您给这道食谱打几分?
更新于  2021-05-06 来自于‘@瑭瑭tangtang’
1 /11
  • 干燕窝用纯净水泡发4小时左右(夏天要放冰箱泡发)

  • 泡发好的燕窝用清水多次冲洗,沥干水后再用镊子挑掉明显的杂毛,将燕窝撕成条放入养生壶配的炖盅里,加入没过燕窝1.5cm高的纯净水

  • 养生壶内倒入1000ml清水,将炖盅支架放入养生壶壶口,对准支架和把手上的三角形标识

  • 将已装好燕窝的炖盅,放入支架里,先盖上玻璃炖盅内盖,再盖上炖盅支架外盖

  • 接通电源后,按下功能/时间键,选择“燕窝”模式后按开始键,默认炖煮时间是30分钟

  • 炖煮程序结束后,会有”滴“的长提示音,将炖好的燕窝,炖盅和支架一同提起,放入炖盅收纳架里

  • 准备一个玻璃杯,底下放入两小块石蜂糖

  • 倒入煮好的燕窝

  • 石蜂糖遇热会化开,形成棕黄色的底层

  • 将黑枸杞用清水稍清洗下,再放入燕窝上面

  • 静待几分钟,黑枸杞遇水后会释放出蓝色素,并慢慢的往下渗透,形成非常浪漫的星空景象