绿豆薏米百合汤

每年夏天家里都少不了百合,入口微苦,细品后又有回甘,搭配绿豆和薏米,祛湿消水肿,是夏天必备啊!
工具 养生壶
功能 甜品/糖水;养生汤
用时 40分钟
难度 容易
食材
  • 绿豆
    80克
  • 薏米
    30克
  • 鲜百合
    1头
  • 1300ml
  • 白砂糖(可选)
    适量
操作步骤
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步骤1 /4

把绿豆和薏米用清水浸泡过夜,放入养生壶中,加入1300ml清水,选择“粥汤”模式,时间设定在30分钟。

步骤2 /4

百合清洗干净,削掉黑尖后掰成小瓣,用清水浸泡一会儿去除苦味。

步骤3 /4

30分钟养生壶程序结束后,放入百合,再设定10分钟“粥汤”模式,待程序结束即可。

步骤4 /4

在养生壶中放入提前冷冻好的冰芯,5分钟就可以让温度降至60°,是可以正好入口的温度。

小贴士

1、第三步绿豆汤煮开后,要把养生壶上的小盖子打开,以免泡沫太多,也可以把泡沫撇掉;
2、可以晚上直接在养生壶中放入洗净的绿豆和薏米,加入适量的水,选择『预定』模式设定早起前30分钟开始工作,醒来后直接加入百合再煮5分钟就可以了;
3、可以根据自己的口味放白砂糖调味;
4、其他养生壶可以用甜品/糖水、养生汤、精煮45分钟模式。

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更新于  2020-07-27 来自于‘@费费费奥娜’
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  • 把绿豆和薏米用清水浸泡过夜,放入养生壶中,加入1300ml清水,选择“粥汤”模式,时间设定在30分钟。

  • 百合清洗干净,削掉黑尖后掰成小瓣,用清水浸泡一会儿去除苦味。

  • 30分钟养生壶程序结束后,放入百合,再设定10分钟“粥汤”模式,待程序结束即可。

  • 在养生壶中放入提前冷冻好的冰芯,5分钟就可以让温度降至60°,是可以正好入口的温度。