抹茶咖啡渐层拿铁

养生壶搭配萃取篮，可以轻松煮咖啡，还可以根据自己对于浓淡和口感的需求，调整咖啡粉、水量、以及萃取时间。
工具 养生壶
难度 容易
食材
  • 咖啡粉
    30克
  • 清水
    500ml
  • 抹茶粉
    3克
  • 炼乳
    30克
  • 热水（抹茶用）
    50ml
  • 牛奶
    200ml
  • 冰块
    1杯
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操作步骤
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步骤1 /9

选用深度烘焙的咖啡粉

步骤2 /9

3g抹茶粉，加30g炼乳和50ml热水，用打泡器打匀

步骤3 /9

养生壶放500ml清水，取30g咖啡粉放入萃取篮，萃取篮放入养生壶。

步骤4 /9

打开手机“北鼎”APP，连接设备，联网后，选择“萃取篮”-“萃煮咖啡”-“启动”，水开后萃取5分钟

步骤5 /9

萃取篮的灵感源自于十九世纪法国人发明的渗滤壶，通过水烧开后形成的压力，对咖啡粉进行喷淋，从而萃取出咖啡液。

步骤6 /9

在萃取咖啡过程中，将抹茶液倒入饮用杯中

步骤7 /9

放入冰块

步骤8 /9

加入牛奶

步骤9 /9

倒入萃取好的咖啡液，一杯口感丰富、颜值超高的抹茶咖啡渐层拿铁做好了

小贴士

配方是两杯的量，萃取出来的咖啡液可以根据个人喜好添加，一般来说500ml咖啡液可以做4杯拿铁。

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更新于  2022-03-17 来自于‘@风清扬cdm’
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  • 打开手机“北鼎”APP，连接设备，联网后，选择“萃取篮”-“萃煮咖啡”-“启动”，水开后萃取5分钟

  • 萃取篮的灵感源自于十九世纪法国人发明的渗滤壶，通过水烧开后形成的压力，对咖啡粉进行喷淋，从而萃取出咖啡液。

  • 在萃取咖啡过程中，将抹茶液倒入饮用杯中

  • 放入冰块

  • 加入牛奶

  • 倒入萃取好的咖啡液，一杯口感丰富、颜值超高的抹茶咖啡渐层拿铁做好了