冬瓜蚬子煲

工具 电磁炉、焖炖锅
功能 自由模式
难度 容易
食材
调味料
  • 盐
    2克
  • 白胡椒粉
    0.5克
  • 香菜
    5克
食材
  • 冬瓜
    1000克
  • 花蛤
    500克
  • 清水
    1000毫升
操作步骤
点击图片进入跟做模式
步骤1 /6

北鼎电磁炉选择自由模式三档火位，放入姜片，葱段爆香1分钟

步骤2 /6

放入冬瓜翻炒2分钟

步骤3 /6

然后添加1000ml清水，盖上盖子

步骤4 /6

保持三档火位煮10分钟

步骤5 /6

煮开后放入花蛤，继续煮2分钟

步骤6 /6

放入盐，白胡椒粉调味，最后放入香菜提味即可

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更新于  2022-04-21 来自于‘@亦荷yihe’
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  • 北鼎电磁炉选择自由模式三档火位，放入姜片，葱段爆香1分钟

  • 放入冬瓜翻炒2分钟

  • 然后添加1000ml清水，盖上盖子

  • 保持三档火位煮10分钟

  • 煮开后放入花蛤，继续煮2分钟

  • 放入盐，白胡椒粉调味，最后放入香菜提味即可