准备食材,洋葱切瓣,贝贝南瓜洗净后去瓤切成瓣;鸡翅根洗净,用刀在肉多的上面划几刀方便入味。
铸铁锅中火加热,倒入橄榄油,加入洋葱,将鸡翅表面煎一下。
加入没过鸡翅的水和咖喱块,盖盖子中小火煮15分钟。
再加入贝贝南瓜,转小火再煮15分钟。
盛出享用~
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