紫薯藜麦饭

工具 焖煮锅
难度 容易
食材
  • 紫薯
    1个
  • 大米
    200克
  • 藜麦
    50克
  • 水
    适量
操作步骤
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步骤1 /9

准备好所需食材。

步骤2 /9

大米淘洗2遍，浸泡30分钟。

步骤3 /9

藜麦洗净一样浸泡30分钟。藜麦浸泡后再煮，口感会更好。

步骤4 /9

紫薯去皮切小块。

步骤5 /9

所有的食材都准备好之后，一起放进北鼎珐琅焖煮锅里。

步骤6 /9

倒入没过食材表面一厘米左右的水。

步骤7 /9

为了让锅受热更均匀，也避免锅底变色，我们在炉子上放上一块导热板。

步骤8 /9

放上焖煮锅，盖上锅盖，小火焖煮20分钟左右。

步骤9 /9

由于米已提前浸泡过，熟的快，时间到即可享用。

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更新于  2021-06-30 来自于‘@西米Fiona’
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  • 紫薯去皮切小块。

  • 所有的食材都准备好之后，一起放进北鼎珐琅焖煮锅里。

  • 倒入没过食材表面一厘米左右的水。

  • 为了让锅受热更均匀，也避免锅底变色，我们在炉子上放上一块导热板。

  • 放上焖煮锅，盖上锅盖，小火焖煮20分钟左右。

  • 由于米已提前浸泡过，熟的快，时间到即可享用。