玉米胡萝卜虾仁干贝汤+蒜蓉金针菇+广式叉烧包+流心奶黄包
工具
蒸炖锅
功能
上蒸下炖
用时
30分钟
食材
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蒜蓉金针菇食材如下
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金针菇200g
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食用油30g
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大蒜5瓣
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酱油15ml
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麻油1茶匙
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花椒油适量
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辣椒粉适量
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玉米胡萝卜虾仁干贝汤食材如下
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玉米一条
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胡萝卜一根
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干贝80g
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鲜虾14只
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甜豌豆少量
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盐适量
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麻油1茶匙
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胡椒粉少许
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广式叉烧包适量
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流心奶黄包适量
展开全部食材
操作步骤
点击图片进入跟做模式
蒜蓉金针菇做法如下：
锅中倒入食用油，热锅。
倒入蒜蓉炒香后关火。
加入酱油、麻油、花椒油。
把处理好的蒜蓉及汤汁铺在金针菇之上。
蒸炖锅开启【蒸模式】，蒸10分钟即可。
玉米胡萝卜虾仁干贝汤做法如下：
干贝提前一夜用水泡开。
玉米掰成3-4段。
胡萝卜去皮切丁。
鲜虾去壳。
将上述食材及豌豆放入炖盅之中，加入盐、麻油、胡椒粉调味。注入清水。
开启【蒸模式】，设置时长为30分钟。
注：使用上蒸下炖时，需开启【蒸模式】。可先将由于【玉米胡萝卜虾仁干贝汤】的料理时间比较长，可以先放入蒸炖锅中，设置时间后。待结束之前还剩12分钟左右时，放入【蒜蓉金针菇】。
广式叉烧包+流心奶黄包，做法如下：
将冷冻的包拆封。
放在蒸架上，下层放的是叉烧包，上层放的是流心奶黄包。开启【蒸模式】，设置时长为15分钟。
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