苏式鲜肉月饼
工具
5系烤箱、7系烤箱
功能
烘焙烤、上下烤
用时
25分钟
食材
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酥皮适量
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五花肉500g
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盐适量
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胡椒粉适量
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花椒粉适量
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榨菜60g
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鲜葱适量
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胡萝卜50g
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玉米50g
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鲜辣椒适量
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蛋黄适量
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操作步骤
点击图片进入跟做模式
将所有材料混合（记住食材要切丁，尽可能细一些）。
搓成一个30g的肉球，放入冰箱冷冻，冻硬。
将冻硬的肉馅包入酥皮中。
放入烤盘，取蛋黄刷其表面，撒上芝麻。
放入烤箱180度，烤25分钟即可。
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