豆乳咖喱配烤时鲜

工具 5系烤箱、7系烤箱
功能 烹饪烤、上下烤
用时 40分钟
食材
  • 豆乳咖喱酱
    食材如下
  • 咖喱块
    1块
  • 黄油
    1小块
  • 椰浆
    100ml
  • 豆浆
    200ml
  • 海盐
    少许
  • 黑胡椒
    少许
  • 烤时鲜
    食材如下
  • 鲜虾
    适量
  • 南瓜
    适量
  • 胡萝卜
    适量
  • 鸡翅
    适量
  • 番茄
    适量
  • 蒜
    适量
  • 迷迭香
    适量
  • 橄榄油
    适量
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操作步骤
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步骤1 /9

烤时鲜做法：

步骤2 /9

鸡翅，虾处理干净，用海盐黑胡椒橄榄油腌制20分钟备用。

步骤3 /9

烤箱预热185°，我用的是北鼎T535烤箱。

步骤4 /9

鸡翅比较难熟，先来烤鸡翅，185°烤20分钟。

步骤5 /9

烤好的鸡翅取出来放入其他食材一起烤，撒一些海盐黑胡椒，蒜瓣迷迭香一起放进去提香185°继续烤20分钟即可。

步骤6 /9

豆乳咖喱做法：

步骤7 /9

不粘锅放入一块黄油融化后加入200ml豆浆，100ml椰浆，一块咖喱一起熬，全程中小火要不断搅拌，熬到酱汁呈浓稠状态即可，撒入一些白胡椒就好啦。

步骤8 /9

以下两种吃法供参考： 第一种：豆腐咖喱汁跟烤时鲜mix在一起吃。

步骤9 /9

第二种：豆腐咖喱汁跟烤时鲜分开沾着吃。

小贴士

南瓜红薯鸡翅虾蘑菇这几样不要缺少，特别好吃。

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更新于  2020-09-24 来自于‘@二月女娃娃’
推荐食谱
1 /9

  • 烤时鲜做法：

  • 鸡翅，虾处理干净，用海盐黑胡椒橄榄油腌制20分钟备用。

  • 烤箱预热185°，我用的是北鼎T535烤箱。

  • 鸡翅比较难熟，先来烤鸡翅，185°烤20分钟。

  • 烤好的鸡翅取出来放入其他食材一起烤，撒一些海盐黑胡椒，蒜瓣迷迭香一起放进去提香185°继续烤20分钟即可。

  • 豆乳咖喱做法：

  • 不粘锅放入一块黄油融化后加入200ml豆浆，100ml椰浆，一块咖喱一起熬，全程中小火要不断搅拌，熬到酱汁呈浓稠状态即可，撒入一些白胡椒就好啦。

  • 以下两种吃法供参考： 第一种：豆腐咖喱汁跟烤时鲜mix在一起吃。

  • 第二种：豆腐咖喱汁跟烤时鲜分开沾着吃。