白灼菜心

工具 焖烧杯
用时 8分钟
食材
  • 青菜
    150g
  • 生抽
    适量
  • 盐
    适量
  • 香油
    3滴
操作步骤
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步骤1 /3

将青菜洗净切成5cm的小段。

步骤2 /3

焖烧杯内注满沸水，并轻扣外盖预热1min，然后将水倒掉；放入青菜，拧紧盖子焖制15s；开盖加盐，注入沸水至八成满，略搅拌后合盖焖煮7min。

步骤3 /3

将青菜夹出，拌上生抽即可食用。

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更新于  2020-06-29
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1 /3

  • 将青菜洗净切成5cm的小段。

  • 焖烧杯内注满沸水，并轻扣外盖预热1min，然后将水倒掉；放入青菜，拧紧盖子焖制15s；开盖加盐，注入沸水至八成满，略搅拌后合盖焖煮7min。

  • 将青菜夹出，拌上生抽即可食用。