煨肉
这道菜每次多做一点,不想做饭的时候加热一下可以当浇头来份煨肉面,肉炖得软烂入味,暖呼呼的一碗太香了!用来做便当也非常合适,甚至第二天会更加入味哦~
工具
焖炖锅
用时
1小时30分钟
食材
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五花肉650克
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干辣椒8个
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姜4片
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蒜4瓣
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八角2个
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香叶1片
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桂皮1块
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料酒2勺
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生抽1勺
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老抽0.5勺
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开水500克
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小贴士
给的材料是两人两顿的量,珐琅铸铁锅的保温效果很好,所以一定要用小火慢炖。
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