锅贴
在家也可以做外酥里嫩的锅贴!
工具
焖焗锅
用时
1小时
难度
中等
食材
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市售水饺皮500克
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猪肉馅如下
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猪肉末500克
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鸡蛋1个
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酱油1勺
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盐1克
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糖2克
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油15克
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芹菜碎(后加)6根
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油15克
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水适量
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葱花适量
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小贴士
剩下饺子可入冰箱冷冻,下次可随取随用做锅贴,从冰箱取出的冻水饺于室温解冻至皮微软即可入锅。
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