各种食材洗净,娃娃菜切段,西葫芦切片,午餐肉切块,香菇切米字花刀。蒜磨成蒜泥,将辣酱、辛拉面调味料、生抽、白糖、蒜泥搅拌均匀备用。
娃娃菜铺在锅底,码上各种食材(中间留空给拉面饼),倒入酱料和水,中火煮开。
放入面饼,打入鸡蛋,盖上锅盖中小火焖煮5min。
撒上芝士碎,再盖上盖子焖1min,芝士融化后即可整锅端上桌开吃。
安神五福汤
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粥底火锅【多功能火锅4月】