韩式部队锅
工具
焖焗锅
用时
15分钟
食材
调味料
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辛拉面调味料1包
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韩式辣酱4勺
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生抽2勺
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白砂糖1勺
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蒜4瓣
食材
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辛拉面面饼1块
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娃娃菜半棵
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西葫芦半根
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蟹味菇1把
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香菇4朵
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午餐肉100g
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各种丸子适量
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年糕条100g
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鸡蛋1个
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芝士碎/片适量
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饮用水600-700ml
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操作步骤
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各种食材洗净，娃娃菜切段，西葫芦切片，午餐肉切块，香菇切米字花刀。蒜磨成蒜泥，将辣酱、辛拉面调味料、生抽、白糖、蒜泥搅拌均匀备用。
娃娃菜铺在锅底，码上各种食材（中间留空给拉面饼），倒入酱料和水，中火煮开。
放入面饼，打入鸡蛋，盖上锅盖中小火焖煮5min。
撒上芝士碎，再盖上盖子焖1min，芝士融化后即可整锅端上桌开吃。
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