简易好吃版猪肉白菜炖粉条

简单又好吃，不知道做什么的时候一锅就搞定了，用北鼎这款锅再合适不过。
工具 焖炖锅
用时 30分钟
难度 容易
食材
调味料
  • 料酒
    10g
  • 生抽
    30g
  • 盐
    10g
  • 老抽
    10g
食材
  • 猪肉
    200克
  • 白菜
    500克
  • 粉条（干）
    100克
  • 葱姜蒜
    适量
操作步骤
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步骤1 /6

粉条用温水泡软，姜蒜切片备用。

步骤2 /6

五花肉切片，用料酒腌15分钟去腥。

步骤3 /6

白菜撕/切成大块。

步骤4 /6

起锅烧油，炒香姜蒜后加入五花肉翻炒出猪油。

步骤5 /6

加入白菜和泡软的粉条翻炒片刻，加入开水没过食材，加入生抽，中火烧开后小火炖15分钟。

步骤6 /6

加入老抽上色，盐调味，再炖煮2分钟撒上葱花出锅。

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更新于  2021-04-03 来自于‘@圆滚滚要酷酷的’
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1 /6

  • 粉条用温水泡软，姜蒜切片备用。

  • 五花肉切片，用料酒腌15分钟去腥。

  • 白菜撕/切成大块。

  • 起锅烧油，炒香姜蒜后加入五花肉翻炒出猪油。

  • 加入白菜和泡软的粉条翻炒片刻，加入开水没过食材，加入生抽，中火烧开后小火炖15分钟。

  • 加入老抽上色，盐调味，再炖煮2分钟撒上葱花出锅。