腐竹白果糖水

腐竹白果糖水是一道较为地道的广东甜品,好喝营养又简单。
工具 养生壶
功能 养生汤;甜品/糖水
用时 60分钟
难度 容易
食材
  • 腐竹
    75克
  • 白果
    20克
  • 薏米
    35克
  • 冰糖
    适量
操作步骤
点击图片进入跟做模式
步骤1 /3

薏米洗净,捞出沥水;腐竹浸软,捞出沥水;白果去壳后浸泡片刻,撕衣去心。

步骤2 /3

将薏米、白果放入养生壶,加水至1200ml,启动养生汤模式。

步骤3 /3

启动养生汤模式30分钟后,将腐竹放入壶内,继续煮至自动断电,加入适量冰糖即可。

小贴士

1、其他养生壶可以用甜品/糖水、滋补汤、精煮90分钟模式。
2、白果可以去药店购买已经剥好皮的,要注意食用白果均要去芯,切忌生食或一次过量食用。
3、腐竹要用鲜腐竹,口感更佳。

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更新于  2020-05-26 来自于‘@亦有花’
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  • 薏米洗净,捞出沥水;腐竹浸软,捞出沥水;白果去壳后浸泡片刻,撕衣去心。

  • 将薏米、白果放入养生壶,加水至1200ml,启动养生汤模式。

  • 启动养生汤模式30分钟后,将腐竹放入壶内,继续煮至自动断电,加入适量冰糖即可。