山药排骨汤

工具 蒸炖锅
功能 炖功能
用时 1小时30分钟
食材
  • 排骨
    8小块
  • 麻山药
    半根
  • 姜片
    3片
  • 枸杞
    几粒
  • 红枣
    2颗
  • 1段
  • 适量
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操作步骤
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步骤1 /6

准备好食材

步骤2 /6

冷水入排骨、葱段、1片姜,煮至沸腾,撇浮沫后捞出

步骤3 /6

麻山药削皮切滚刀块

步骤4 /6

将麻山药放入炖盅中,加汆好的排骨、姜片、红枣,倒入开水至八分满

步骤5 /6

盖上玻璃盅盖子,再盖上蒸箱盖,然后选择『炖』模式,90分钟

步骤6 /6

最后10分钟放入枸杞和适量的盐调味即可

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更新于  2021-08-31 来自于‘@费费费奥娜’
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  • 准备好食材

  • 冷水入排骨、葱段、1片姜,煮至沸腾,撇浮沫后捞出

  • 麻山药削皮切滚刀块

  • 将麻山药放入炖盅中,加汆好的排骨、姜片、红枣,倒入开水至八分满

  • 盖上玻璃盅盖子,再盖上蒸箱盖,然后选择『炖』模式,90分钟

  • 最后10分钟放入枸杞和适量的盐调味即可