复烤坚果

坚果买多了，放时间长了有点潮气，口感不那么脆，可以用烤箱给它复烤一下，烤过的坚果更香脆，或是平时不方便去皮时，也可以给它烤一下，就能轻松给坚果去皮了。
工具 迷你烤箱
功能 复烤
难度 容易
食材
调味料
  • 黄油
    20克
  • 蜂蜜
    20克
食材
  • 核桃
    100克
  • 榛子
    50克
  • 巴旦木
    50克
  • 开心果
    50克
操作步骤
点击图片进入跟做模式
步骤1 /7

准备所需食材

步骤2 /7

坚果去壳备用

步骤3 /7

烤盘铺一层油纸，坚果平铺倒上

步骤4 /7

选择烤箱“复烤”功能，将烤网放在上层，烤盘放在烤网上，160度烤10分钟

步骤5 /7

开始烘烤

步骤6 /7

黄油隔水融化

步骤7 /7

烤好的坚果会更加脆香，趁热倒入融化开的黄油和蜂蜜拌均匀，更加美味。吃多少拌多少

小贴士

我用的是北鼎T10迷你烤箱，容量特别适合单身或是小家庭使用

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更新于  2022-04-24 来自于‘@西米Fiona’
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  • 选择烤箱“复烤”功能，将烤网放在上层，烤盘放在烤网上，160度烤10分钟

  • 开始烘烤

  • 黄油隔水融化

  • 烤好的坚果会更加脆香，趁热倒入融化开的黄油和蜂蜜拌均匀，更加美味。吃多少拌多少