提前准备食材,鱿鱼干用温水+小苏打提前泡发好并清洗干净,五花肉切成厚片,鹌鹑蛋煮好后剥出备用
五花肉冷水下锅,锅里加料酒、2片姜和1结葱,焯水5分钟后捞出,洗去浮沫;鱿鱼焯水后捞出备用
北鼎珐琅锅内加油,北鼎电磁炉选择自由烹饪—火力2模式,将五花肉煎一下,加入细砂糖、姜、八角、香叶炒香
加入料酒、生抽、老抽和热水,自由烹饪模式--火力2炖40分钟
加入鱿鱼和鹌鹑蛋和盐,继续炖25分钟至收汁即可出锅
鹌鹑蛋五花肉
鱿鱼鹌鹑蛋煨花肉
培根卷鹌鹑蛋
烤荔枝五花肉卷
迷迭香烤羊排
脆米烤鸡沙拉
芦笋芝士烤鸡蛋
马蹄玉米燕麦粥
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