提前将吉利丁片剪成小块,用冷水泡软。磨好的咖啡粉倒入萃取篮,养生壶内加入500ml水
养生壶安装萃取篮,连接app,选择萃取篮-萃煮咖啡 5分钟
等咖啡萃好后,将泡软的吉利丁片拧干水放入分装杯内,趁热倒入300ml咖啡,搅拌至吉利丁完全融化。放置常温后,盖盖密封冷藏4小时以上
待咖啡冻完全凝固后,用小勺直接挖取放入杯中,倒入椰奶,再挖一颗冰淇淋球
椰奶可以换成牛奶,咖啡冻里不加糖也是可以的,根据自己口味来。冰淇淋不放的话,整体甜度就不会高
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