烤蔬菜
工具
5系烤箱
难度
容易
食材
调味料
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香料盐1勺
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橄榄油3勺
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黄油20克
食材
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手指胡萝卜若干
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土豆1个
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大蒜2头
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孢子甘蓝若干
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小番茄若干
操作步骤
点击图片进入跟做模式
准备材料，洗净控干
迷你胡萝卜叶子包锡纸，大蒜对半切，土豆去皮后切块。抱子甘蓝大的对半切。蔬菜表面涂上橄榄油，放上香料
北鼎mini烤箱，选择「红薯」功能，烘烤20分钟
取出刷上融化的黄油，继续烘烤5分钟
出炉后现磨香料盐（详见小贴士）
小贴士
1.自制香料盐：海盐与柠檬皮屑，百里香叶子，迷迭香叶子，混合后，阴干，保存在研磨瓶里。随用随取。
2.各类蔬菜皆可烤。根据大小和软硬度适当调整烘烤时间即可。
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