空气炸巴沙鱼排

工具 5系烤箱
难度 容易
食材
调味料
  • 面包糠
    适量
  • 大蒜粉
    适量
  • 蚝油
    1大勺
  • 糖
    1勺
  • 盐
    1小勺
  • 白胡椒粉
    适量
  • 淀粉
    适量
食材
  • 巴沙鱼
    1条
  • 鸡蛋
    1个
  • 姜
    适量
操作步骤
点击图片进入跟做模式
步骤1 /6

准备材料，将鱼切成块，大小尽量保持一致，将姜 蒜粉 蚝油 糖 盐 白胡椒粉 淀粉放入切好的鱼中，搅拌均匀，腌制1小时左右，天热炎热，需放冰箱冷藏腌制

步骤2 /6

鸡蛋搅打均匀，将腌制好的鱼块沾满蛋液面包糠

步骤3 /6

烤网垫硅油纸，将沾满面包糠的鱼块放入烤网中

步骤4 /6

烤箱选择空气炸功能，预热烤箱200度

步骤5 /6

预热好后，烤网放入烤箱中层

步骤6 /6

烤20分钟左右即可

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更新于  2022-05-12 来自于‘@拾月21天’
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  • 准备材料，将鱼切成块，大小尽量保持一致，将姜 蒜粉 蚝油 糖 盐 白胡椒粉 淀粉放入切好的鱼中，搅拌均匀，腌制1小时左右，天热炎热，需放冰箱冷藏腌制

  • 鸡蛋搅打均匀，将腌制好的鱼块沾满蛋液面包糠

  • 烤网垫硅油纸，将沾满面包糠的鱼块放入烤网中

  • 烤箱选择空气炸功能，预热烤箱200度

  • 预热好后，烤网放入烤箱中层

  • 烤20分钟左右即可