蒜蓉酱

难度 容易
食材
调味料
  • 生抽
    50克
  • 盐
    4克
  • 蚝油
    15克
  • 糖
    10克
食材
  • 大蒜
    5头
操作步骤
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步骤1 /4

大蒜剥皮打成蒜蓉

步骤2 /4

一半用水洗去粘液，再攥干水分

步骤3 /4

锅里倒油，油温5成热时，放洗过的一半蒜蓉，中火翻炒至金黄色，调入生抽，盐，耗油，糖，然后倒入另外一半蒜蓉翻炒均匀即可

步骤4 /4

盛出放入消毒干净的仓鼠罐，冷藏保存可以半年

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更新于  2022-05-13 来自于‘@徐姑娘’
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