覆盆子炖桃子糖水
难度
容易
食材
调味料
-
冰糖30克
-
水750毫升
食材
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水蜜桃2个
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覆盆子30克
操作步骤
点击图片进入跟做模式
水蜜桃洗净，用刮刀刮去桃皮，桃子用小勺挖出桃核待用
养生壶内加入750ml水，将桃子皮和冰糖放入快食篮
链接app，先选择快食篮-溏心蛋模式，时间调整为10分钟，开启程序先煮糖水。待桃皮煮好后，拎出快食篮丢弃桃皮
将去核的桃肉放入炖盅。加入煮好的糖水和覆盆子
养生壶内倒入1000ml水，安装好炖盅，在app内选择炖盅-温奶，时间设定60度20分钟。开启程序
程序完成后，取出炖盅放入冰箱冷藏3小时即可
小贴士
1. 冰糖量不建议少于20g。
2. 若水蜜桃体积过大，不方便放入炖盅。也可以将其切块放入。
3. 桃子低温慢炖出来的外层口感微微软，更有罐头的质感。
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