香辣孜然烤小龙虾

工具 5系烤箱
功能 烹饪烤；上下烤
用时 30分钟
难度 容易
食材
  • 小龙虾
    1斤
  • 香辣味烤肉酱
    1勺
  • 孜然味烤肉酱
    1勺
  • 孜然粉
    少量
  • 葱花（点缀用）
    少量
  • 芝麻（点缀用）
    少量
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操作步骤
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步骤1 /13

准备所有的材料。

步骤2 /13

小龙虾用清水反复大量的冲洗。

步骤3 /13

用剪子剪掉下头。

步骤4 /13

拽出虾肠。

步骤5 /13

接着减去虾背上的虾壳，露出虾肉。

步骤6 /13

用烧烤签子从尾部穿过小龙虾。

步骤7 /13

一次处理好所有的小龙虾，准备调料。

步骤8 /13

小龙虾正反面都刷酱料，先刷一层香辣酱，再刷一层孜然酱。

步骤9 /13

最后撒上烧烤的灵魂：孜然粉，在烤盘上铺上一层锡纸，放上小龙虾。

步骤10 /13

预热烤箱：5系烤箱选择烹饪烤功能（7系用上下烤功能） 190度 ，15分钟。

步骤11 /13

预热好后，把烤盘放入烤箱中层，190度烤15分钟。

步骤12 /13

时间到，带上隔热手套拿出烤盘，可以再撒上一层孜然粉。

步骤13 /13

可以再撒一些葱花和熟芝麻点缀下，享用吧！

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更新于  2020-06-27 来自于‘@亦荷yihe’
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  • 准备所有的材料。

  • 小龙虾用清水反复大量的冲洗。

  • 用剪子剪掉下头。

  • 拽出虾肠。

  • 接着减去虾背上的虾壳，露出虾肉。

  • 用烧烤签子从尾部穿过小龙虾。

  • 一次处理好所有的小龙虾，准备调料。

  • 小龙虾正反面都刷酱料，先刷一层香辣酱，再刷一层孜然酱。

  • 最后撒上烧烤的灵魂：孜然粉，在烤盘上铺上一层锡纸，放上小龙虾。

  • 预热烤箱：5系烤箱选择烹饪烤功能（7系用上下烤功能） 190度 ，15分钟。

  • 预热好后，把烤盘放入烤箱中层，190度烤15分钟。

  • 时间到，带上隔热手套拿出烤盘，可以再撒上一层孜然粉。

  • 可以再撒一些葱花和熟芝麻点缀下，享用吧！