步骤1
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准备食材:雪梨1个 无花果干12个 陈皮半片 冰糖30克 水500克。
步骤2
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雪梨洗净,不用去皮,切小块,放进两个玻璃炖盅内。
步骤3
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无花果干洗净,两个炖盅分别放6粒,喜欢吃无花果的也可以放多点。
步骤4
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陈皮半片煎细丝,不喜欢陈皮味的可以不放。
步骤7
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把两个玻璃炖盅放进蒸炖锅的专有炖盅支架上,这个支架真的太人性化了,炖完的菜肴甜品一般都是很烫,用这个耐高温的支架,炖完都可以直接拿起,取菜肴甜品太方便了。
步骤8
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在蒸炖锅内,倒入水,很明确的说明了放炖盅的位置。把水倒到放盅前水位刻度线的位置即可。
步骤11
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无花果炖陈皮雪梨饮出锅,热呼呼,等不及的可以直接喝,小心烫嘴。
步骤12
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炎炎夏日,当然放凉后进冰箱冷藏再吃更赞呀。
步骤13
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我趁热放了点枸杞,待它变凉,放进冰箱冷藏2小时再喝。
步骤14
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搭配一片厚渐变吐司,快手简单,凉爽惬意。
步骤15
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雪梨的甜味与冰糖完美融合,无花果炖煮后的软糯,所有食材进入味蕾,一脸满足。