胡萝卜肉末粥

这款简简单单的胡萝卜肉末粥,味道鲜美,营养丰富,胡萝卜和肉切成碎块,粥里面的大米也炖得软烂,家里有宝宝的也可以吃哦!
工具 蒸炖锅
功能 蒸功能/炖功能
用时 1小时30分钟
食材
  • 瘦肉
    25g
  • 胡萝卜
    25g
  • 大米
    25g
  • 清水
    适量
操作步骤
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步骤1 /2

瘦肉、胡萝卜洗净后剁碎,与洗净的大米一起放入炖盅;加水至盅口下沿 1 厘米处。

步骤2 /2

开启炖模式 120 分钟 / 蒸模式 90 分钟。

小贴士

上蒸下炖时,可将炖品改为用“蒸模式”烹煮, 原来需要 120 分钟的炖品缩短至 90 分钟左右即可出锅, 同时也保证上层食材能接触充足的蒸汽。

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更新于  2020-07-31
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  • 瘦肉、胡萝卜洗净后剁碎,与洗净的大米一起放入炖盅;加水至盅口下沿 1 厘米处。

  • 开启炖模式 120 分钟 / 蒸模式 90 分钟。