素什锦包子
素什锦大包子,放了五种材料:胡萝卜、木耳、香菇、鸡蛋和粉丝。有微微的甜味,很好吃啊,真的不输肉包砸!
工具
5系烤箱、7系烤箱
功能
发酵
用时
1小时40分钟
食材
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面团食材如下
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面粉350g
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糖10g
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水220ml
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酵母4g
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内陷食材如下
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干木耳10g
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粉丝10g
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香菇10g
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鸡蛋3个
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胡萝卜100g
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生抽2勺
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蚝油1勺
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糖1勺
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盐1勺
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鸡精2勺
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食用油2勺
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香油1勺
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