步骤2
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准备好所有食材,将蔬菜切块,因为我是一个人吃,蔬菜用量比较少,如果多人食用,可以加入土豆,胡萝卜,南瓜等一起烤,也非常好吃。
步骤3
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混合所有蔬菜,加入盐,黑胡椒,橄榄油搅拌均匀,静置十分钟。
步骤5
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摆放整齐鸡脆骨,刷上橄榄油,将签子架在烤盘边缘,这样利于在烤制的过程中水汽蒸发,烤制的均匀。,
步骤6
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放入已经预热好200度的烤箱,烤15分钟。
步骤7
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之后取出来,把鸡脆骨串儿翻面,降低温度到195度,再烤10分钟。根据上色程度,可提前取出,我喜欢焦一些,就多烤了一会。