步骤2
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胡萝卜清洗干净,去皮,然后切成薄片,切的越薄,就会越脆,但也很容易碎,所以薄厚度大家可以自行掌握哈,我的大概切了2㎜左右。
步骤3
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将胡萝卜和冰糖放进煮锅里,加入饮用水,大火煮开后小火继续煮15分钟,等胡萝卜变软,而且入味后即可。
步骤4
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用网筛将胡萝卜片捞起,放在过滤网上沥干水分。
步骤5
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开启烤箱,调整到空气炸功能,温度120度,时间80分钟,预热。
步骤6
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烤箱预热好后,将铺满胡萝卜片的过滤网放入烤箱,接下来就是等待美味小零食出炉的时光啦。
步骤7
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炸好的胡萝卜片出炉啦,刚出炉的时候还不是很脆,凉透后吃上一片,脆脆的感觉,清新的胡萝卜香,又带着一点点甜味,超级好吃哈。