苦瓜玉米排骨汤
苦瓜在广东喜欢叫成凉瓜，小时候，家中酒店的每日例汤中必有凉瓜排骨汤，此汤清热去火，解毒，止渴消暑，汤中有股淡淡的凉瓜味。
工具
养生壶
功能
滋补汤；精煮90分钟
用时
1小时30分钟
难度
容易
食材
调味料
-
盐2克
食材
-
肋排150克
-
玉米1根
-
苦瓜半根
-
姜5片
操作步骤
点击图片进入跟做模式
准备食材。
排骨入锅中放凉水加料酒和姜片煮沸焯烫取出，用温水洗去血沫备用，玉米切小段，苦瓜用小勺子挖去囊切小段备用，姜切片。养生壶中接1200ml凉水。
接通电源，旋转按钮至养生汤，按下按钮切换时间旋转至1小时30分钟。养生汤时间可以选择1-1.5小时，按个人喜好来。
放入焯过水的排骨和玉米和苦瓜，盖盖。
煮好后加盐搅拌均匀即可。
小贴士
其他养生壶可以用滋补汤、咸汤、精煮90分钟模式。
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