杂蔬鸡翅煲

工具 焖炖锅、电磁炉
功能 自由烹饪&三汁焖锅
难度 容易
食材
调味料
  • *酱汁配料
    -
  • 蚝油
    8g
  • 酱油
    30g
  • 清水
    20g
  • 甜面酱
    20g
食材
  • 鸡中翅
    1斤
  • 玉米
    1根
  • 洋葱
    1个
  • 胡萝卜
    半根
  • 土豆
    1个
  • 20g
  • 料酒
    10g
  • 清水
    600ml
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操作步骤
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步骤1 /5

鸡翅清洗干净,两面各划两刀方便入味,土豆胡萝卜削皮切滚块备用,玉米洋葱切块

步骤2 /5

锅里加入没过鸡翅的清水,按下“自由烹饪”功能第四档火力,加姜片料酒煮沸后,把鸡翅捞出备用

步骤3 /5

锅里热油,继续“自由烹饪”功能第四档火力,把蔬菜放进去翻炒出香味,码入鸡翅

步骤4 /5

倒入提前搅拌好的酱汁,盖上盖子,转换“无水料理”的适中口感功能至程序结束即可

步骤5 /5

出锅前撒点芝麻葱花

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更新于  2021-12-07 来自于‘@shareleung’
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  • 鸡翅清洗干净,两面各划两刀方便入味,土豆胡萝卜削皮切滚块备用,玉米洋葱切块

  • 锅里加入没过鸡翅的清水,按下“自由烹饪”功能第四档火力,加姜片料酒煮沸后,把鸡翅捞出备用

  • 锅里热油,继续“自由烹饪”功能第四档火力,把蔬菜放进去翻炒出香味,码入鸡翅

  • 倒入提前搅拌好的酱汁,盖上盖子,转换“无水料理”的适中口感功能至程序结束即可

  • 出锅前撒点芝麻葱花