花胶炖鸡
新鲜的老母鸡,加泡软的花胶,小火慢炖,就是一道香气四溢,滋味非常鲜美浓郁的炖汤。
工具
蒸炖锅
功能
炖功能
用时
2小时30分钟
食材
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鸡1只
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花胶8个
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姜8片
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盐3~4克
小贴士
1. 怕腥,花胶可以事先放些葱姜开水过(焯)一下哦!
2. 鸡肉最好不要焯水,炖汤会影响鲜度的。
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