紫米饭团

工具 蒸炖锅
难度 容易
食材
调味料
  • 香甜沙拉酱
    15克
食材
  • 紫米
    50克
  • 白米
    20克
  • 鸡胸肉
    小半片
  • 黄瓜
    小半根
  • 肉松
    15克
操作步骤
点击图片进入跟做模式
步骤1 /6

提前一天晚上将洗净紫米+水,放在北鼎蒸炖锅中,选择预约功能7小时,精蒸功能30分钟【预约就=浸泡了,第二天早上就节省复热时间】

步骤2 /6

前一晚鸡胸肉可以跟姜片,盐,料酒先放入猪猪盒内腌渍

步骤3 /6

将鸡胸肉、姜片放入猪猪盒,在蒸米饭还剩10分钟结束时一同蒸制

步骤4 /6

黄瓜切粒备用

步骤5 /6

肉松切碎与沙拉酱混合

步骤6 /6

取一个小碗铺上保鲜膜,放入蒸好的三分之一紫米饭少许肉松,鸡肉和黄瓜丝包起来即可食用。可以做3个饭团

小贴士

1. 米的水量根据经验适当调整。
2. 辅料可以加入其它的选择,比如海苔等。
3. 鸡胸肉也可以事先蒸熟第二天复热。

我的评分
您给这道食谱打几分?
更新于  2022-05-27 来自于‘@食光里的野鹿子’
1 /6
  • 提前一天晚上将洗净紫米+水,放在北鼎蒸炖锅中,选择预约功能7小时,精蒸功能30分钟【预约就=浸泡了,第二天早上就节省复热时间】

  • 前一晚鸡胸肉可以跟姜片,盐,料酒先放入猪猪盒内腌渍

  • 将鸡胸肉、姜片放入猪猪盒,在蒸米饭还剩10分钟结束时一同蒸制

  • 黄瓜切粒备用

  • 肉松切碎与沙拉酱混合

  • 取一个小碗铺上保鲜膜,放入蒸好的三分之一紫米饭少许肉松,鸡肉和黄瓜丝包起来即可食用。可以做3个饭团