焖烧杯中导入开水预热10分钟。
放入一份螺蛳粉,焖30-40分钟。
把焖熟的螺蛳粉捞出。
倒入开水,加入螺蛳粉调料(螺蛳调料包)和辅料(腐竹,花生,竹笋等喜欢吃的都往里边放)盖上盖子开始焖。焖10-15分钟。
把焖好的汤水和辅料都倒入螺蛳粉碗里。
加入适量的白醋(喜欢酸的可以多放点白醋),适量的辣椒油(按个人口味,喜欢吃辣的多放点,不吃辣的不放亦可)。
放入82年的煎蛋,开吃。
螺蛳粉
红豆莲子粥
粉蒸排骨
越南河粉
茶树菇排骨汤
杂粮甘薯桂花粥
萝卜牛腩汤
金沙板栗麻薯肉松酥皮月饼
自制小泡菜
油鸭焖春笋