西蓝花肉肠

工具 蒸炖锅
功能 蒸功能
用时 20分钟
食材
  • 猪肉
    100g
  • 西蓝花
    2朵
  • 鸡蛋
    1个
  • 蟹味菇
    若干
  • 淀粉
    3g
操作步骤
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步骤1 /9

准备材料。

步骤2 /9

将肉切小块放入拉拉神器，弄成肉末。

步骤3 /9

所有蔬菜焯水一下，捞出沥干后，放入拉拉神器，弄成菜末。

步骤4 /9

肉末中加入3g淀粉几滴食用油，顺时针搅拌均匀。

步骤5 /9

搅拌好的肉末中加入菜末和鸡蛋，搅拌均匀。

步骤6 /9

加入一些调味粉。

步骤7 /9

将肉糊装入裱花袋里，挤进模具里就可以了。

步骤8 /9

北鼎蒸炖锅注入凉水，蒸20分钟。

步骤9 /9

晾凉后就可以食用啦！

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更新于  2020-08-28 来自于‘@李荡荡的漾漾妈yksin’
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  • 将肉切小块放入拉拉神器，弄成肉末。

  • 所有蔬菜焯水一下，捞出沥干后，放入拉拉神器，弄成菜末。

  • 肉末中加入3g淀粉几滴食用油，顺时针搅拌均匀。

  • 搅拌好的肉末中加入菜末和鸡蛋，搅拌均匀。

  • 加入一些调味粉。

  • 将肉糊装入裱花袋里，挤进模具里就可以了。

  • 北鼎蒸炖锅注入凉水，蒸20分钟。

  • 晾凉后就可以食用啦！