法式红酒烩牛腩

简单好吃的红酒烩牛腩
工具 焖炖锅
用时 1小时
食材
调味料
  • 盐
    1小勺
  • 红酒
    半瓶
  • 黑胡椒
    2g
  • 八角
    1个
  • 香叶
    3片
食材
  • 牛腩
    500克
  • 西红柿
    300克
  • 洋葱
    1个
  • 彩椒
    半个
操作步骤
点击图片进入跟做模式
步骤1 /11

洋葱彩椒切丁

步骤2 /11

西红柿划十字

步骤3 /11

开水烫一下去皮

步骤4 /11

去皮后切丁

步骤5 /11

铸铁锅烧热后加入一块黄油

步骤6 /11

放入牛腩煎至两面金黄后盛出

步骤7 /11

继续放入洋葱和彩椒炒香

步骤8 /11

加入蕃茄丁炒出水

步骤9 /11

倒入红酒煮开

步骤10 /11

放入牛腩焖煮四十分钟做鱼

步骤11 /11

装盘

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更新于  2021-01-02 来自于‘@林深时_见鹿呀 ’
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  • 放入牛腩煎至两面金黄后盛出

  • 继续放入洋葱和彩椒炒香

  • 加入蕃茄丁炒出水

  • 倒入红酒煮开

  • 放入牛腩焖煮四十分钟做鱼

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