准备食材
糯米提前浸泡一夜,装入大炖盅内
在双层蒸炖锅内放入隔板,用立体蒸的模式放入大炖盅。盖上盖子,用蒸模式,蒸40分钟将糯米蒸熟 如果是小朋友吃,可以给糯米适当的加一些水,这样蒸出来的糯米比较软烂,容易消化
蒸好的糯米加入白糖和坚果,搅拌均匀乘出待用
将南瓜的顶部横向切开,挖去内籽
塞入拌好的糯米饭
放回大炖盅内,置于蒸炖锅内蒸20分钟至南瓜熟透,即可
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