樱花奥利奥雪顶酸梅汤

工具 养生壶
难度 容易
食材
调味料
  • 淡奶油
    100毫升
  • 细砂糖
    15克
  • 玫瑰海盐
    少量
  • 酸梅茶包
    1个
食材
  • 樱花奥利奥饼干
    2块
操作步骤
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步骤1 /6

北鼎Mini K养生壶放入250克清水烧开，放入酸梅茶包一个，浸泡3-5分钟，晾凉

步骤2 /6

准备雪顶材料：玫瑰海盐，淡奶油，细砂糖

步骤3 /6

放所有雪顶材料 放入杯子里，电动打蛋器安装一个打蛋棒就可以，打发到奶油呈现有阻力浓稠状态

步骤4 /6

一块樱花饼干略微捏碎成饼干末，打发好的奶油放入裱花袋

步骤5 /6

杯子里倒入凉透的酸梅汤，杯子上方留两厘米空间。喜欢喝冰的可以几块加冰块，裱花袋剪个口子，划圈圈挤满奶油，撒上一些樱花饼干末

步骤6 /6

雪顶上装饰一个整块的樱花饼干，放上香草，插上吸管，完美搞定

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更新于  2022-05-06 来自于‘@亦荷yihe’
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  • 放所有雪顶材料 放入杯子里，电动打蛋器安装一个打蛋棒就可以，打发到奶油呈现有阻力浓稠状态

  • 一块樱花饼干略微捏碎成饼干末，打发好的奶油放入裱花袋

  • 杯子里倒入凉透的酸梅汤，杯子上方留两厘米空间。喜欢喝冰的可以几块加冰块，裱花袋剪个口子，划圈圈挤满奶油，撒上一些樱花饼干末

  • 雪顶上装饰一个整块的樱花饼干，放上香草，插上吸管，完美搞定