汤圆酥

工具 5系烤箱
难度 容易
食材
调味料
  • 黑芝麻
    1小把
食材
  • 蛋挞皮
    5个
  • 汤圆
    5颗
  • 蛋黄
    1个
操作步骤
点击图片进入跟做模式
步骤1 /7

准备所有食材：蛋挞皮5个，汤圆5颗，鸡蛋一个（用蛋黄），黑芝麻一小把（挞皮和汤圆提前软化）

步骤2 /7

空气炸功能预热180度启动

步骤3 /7

挞皮去掉锡纸壳

步骤4 /7

用挞皮包住汤圆，收口捏紧向下，放在锡纸壳中

步骤5 /7

鸡蛋分离出蛋黄，刷蛋黄液撒芝麻

步骤6 /7

烤箱180度空气炸10分钟

步骤7 /7

出炉即可

小贴士

蛋挞皮也可以换成手抓饼。
烘烤时间不要太长，不然汤圆就会爆馅儿。
刚出炉的汤圆酥馅儿会超级烫，稍微放一下再吃。

我的评分
您给这道食谱打几分？
更新于  2022-05-12 来自于‘@北漂的晨雨酱’
相关食谱
换一批
推荐食谱
1 /7

  • 准备所有食材：蛋挞皮5个，汤圆5颗，鸡蛋一个（用蛋黄），黑芝麻一小把（挞皮和汤圆提前软化）

  • 空气炸功能预热180度启动

  • 挞皮去掉锡纸壳

  • 用挞皮包住汤圆，收口捏紧向下，放在锡纸壳中

  • 鸡蛋分离出蛋黄，刷蛋黄液撒芝麻

  • 烤箱180度空气炸10分钟

  • 出炉即可