烤箱选择空气炸功能,预热到230度。
将油纸铺在烤盘中,我垫了两张,不怕油渗出去,然后把虾片均匀铺在烤盘上,记得要中间要留好空袭。
在虾片上刷一层薄薄的油,薄薄一层就好。
万一油刷多了,可以用厨房纸擦一擦。
将烤盘放入预热好的烤箱。
这个时候就静候虾片伸懒腰啦,我想应该是烤盘是凉的,需要30-50秒的时间,虾片就会开始长大了。
从开始看到虾片有变化,到完成约30秒,看到虾片没有再继续长大,就可以用食物夹将虾片取出来噢;如果还需要炸更多,就按上面的步骤继续操作即可。
1. 平铺的虾片中间一定要留好空间,虾片长大回膨胀,放太密集会影响虾片长大噢。2. 看到虾片不再长大,立刻将虾片葱烤箱里取出来,一定要记得不要等太久,毕竟230度的高温,很容易会糊了,别问我怎么知道的。3. 如果要重复做第二锅,记得一定要带好隔热手套!不要太兴奋忘记烫到自己啦!
空气炸虾片
藜麦米饭+紫米饭
无油甜辣炸大排
糖醋排骨
海底捞火锅
溏心蛋马苏里拉三明治
肉桂面包卷
泡辣椒
北非蛋版烤带子
咖喱烧鸟串